Il Corso Sempione a Milano è una zona vivace, nota per la sua offerta variegata di ristoranti, tra cui spiccano numerosi locali che propongono la formula "all you can eat" di sushi. Questa formula, sempre più popolare, attira un vasto pubblico alla ricerca di un'esperienza culinaria giapponese accessibile e senza limiti. Tuttavia, la qualità e l'esperienza possono variare notevolmente da un ristorante all'altro. Questo articolo si propone di fornire una guida completa e dettagliata ai migliori ristoranti sushi all you can eat in zona Corso Sempione e dintorni, analizzando recensioni, esperienze personali e criteri di valutazione specifici per aiutare i lettori a fare una scelta informata.
Nima Sushi Milano Sempione: Un'analisi approfondita
Il Nima Sushi Milano Sempione, situato in Corso Sempione, si presenta come un ristorante giapponese che offre una rivisitazione della formula all you can eat, denominata "Opensushi". La sua posizione strategica e l'ambiente curato lo rendono un locale attraente.
Posizione e Ambiente
La posizione del Nima Sushi è indubbiamente un punto di forza, trovandosi in una delle zone più dinamiche di Milano, vicino all'Arco della Pace. L'interno del locale è progettato per creare un'atmosfera accogliente, con un arredamento colorato e attenzione ai dettagli, arricchito da elementi verdi e decorazioni murali. Tuttavia, le dimensioni contenute delle sale possono generare un ambiente leggermente caotico, soprattutto durante le ore di punta.
Offerta Gastronomica e Prezzi
Il menu del Nima Sushi è ampio e variegato, con un focus su Uramaki, Sushi e Temaki. La formula Opensushi permette ai clienti di ordinare illimitatamente da una selezione di piatti, offrendo flessibilità e personalizzazione. In alternativa, l'opzione "No Limits" consente l'accesso all'intero menu con un limite di 30 portate a persona.
Tra i piatti degni di nota, si segnalano:
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- Antipasti: Edamame Spicy (edamame, sale grosso, dressing wasabi e yuzu), Pop Shrimp (pop corn di gamberi, salsa spicy mayo ed erba cipollina), Guacamole Bites, Zuppa di Miso.
- Dim Sum: Gyoza Meat (ravioli di carne di maiale e verdure), Gyoza Veg (ravioli di verdure), Xiaolongbao Meat (con ripieno di maiale e verdure), Xiaolongbao Shrimp (con ripieno di gamberi).
- Sushi: GUNKAN - Gio Fruit (carpaccio di salmone, riso sushi bianco, philacream, salsa teriyaki, fragola e tenkasu), HANDROLL - Beef Tartare (alga nori, riso bianco sushi, sesamo, tartare di manzo piemontese, crema di avocado, fiori di zucca in tempura, salsa yuzu miso), Sashimi Mix (salmone, tonno, gambero), URAMAKI - Chicken Maki (pollo fritto, mayo al lime, insalata iceberg, tenkasu e spicy mayo), URAMAKI VEG - Blossom Maki (cetriolo, insalata iceberg, carpaccio di avocado, mayo e fiore di zucca in tempura), Nigiri Mix (salmone, salmon special, avocado, tonno, gambero cotto), HOSOMAKI - Tonno, TEMAKI - Angy (tartare di tonno, avocado, salsa teriyaki, mayo spicy e tensuku).
- Dishes: Nima Rice (riso saltato con verdure, gamberi, cipollotto, uova, salsa di soia e salsa teriyaki), Pad Thai (tagliatelle di riso con julienne di verdure, gamberi, peperoni, germogli di soia, uova, arachidi, erba cipollina e salsa thai), Yaki Udon (udon saltati con pollo, julienne di verdure, peperoni, erba cipollina e salsa udon), Chicken Teriyaki (riso sushi bianco, polpo il salsa teriyaki, sesamo e cipollotto).
I prezzi del menu Opensushi variano a seconda del momento della giornata e del giorno della settimana. È consigliabile verificare i prezzi aggiornati direttamente con il ristorante, in quanto possono subire variazioni.
Esperienze e Recensioni
Le recensioni sul Nima Sushi Milano Sempione sono variegate. Tra i punti di forza, spiccano:
- Originalità del menu: Gli Uramaki si distinguono per gli abbinamenti creativi e l'abbondanza di farcitura.
- Varietà dell'offerta: La formula Opensushi e l'opzione No Limits offrono flessibilità e possibilità di personalizzazione.
- Presentazione dei piatti: Gli Uramaki sono spesso presentati in modo curato e invitante.
- Tartare di Salmone: Servita su una base di tartare di avocado, è un antipasto apprezzato.
- Astice Gratin: Considerato una vera delizia grazie alla combinazione di sapori e alla spicy cream.
Tuttavia, alcuni clienti hanno segnalato:
- Qualità del riso: Una cottura non ottimale del riso, che può risultare leggermente molliccio.
- Dimensioni del locale: Le dimensioni ridotte delle sale possono causare un ambiente caotico, specialmente durante le ore di punta.
- Qualità del pesce: In alcune occasioni, la freschezza del pesce potrebbe non essere eccellente.
I migliori sushi all you can eat a Milano: Una classifica dinamica
Considerando la vasta offerta di ristoranti sushi all you can eat a Milano, è utile avere una classifica che tenga conto di diversi criteri di valutazione. Di seguito, una classifica dinamica che si aggiorna nel tempo in base alle recensioni e ai pareri della community:
- Ifu Oriental Milano: Questo ristorante si distingue per l'ambiente accogliente e pulito, il servizio veloce e disponibile, e un menu con una grande scelta di uramaki, nigiri, gunkan e ravioli. La qualità del pesce è elevata e il rapporto qualità-prezzo è eccellente.
- Ishi Sushi: Con sedi in Viale Monza e Porta Ticinese, Ishi Sushi offre un ambiente curato, un servizio veloce e un menu con una vasta scelta di uramaki, gunkan e nigiri anche a pranzo. Il pesce e i piatti sono di alta qualità.
- Ginza Loreto: Situato in Piazza Loreto, Ginza Sushi offre un ambiente piccolo, luminoso e ben curato, un servizio attento e veloce, e un menu ricco di gunkan, nigiri, crudi e uramaki da 4 pezzi. Da provare il carpaccio di branzino con cipolla rossa marinata e frutto della passione.
- Yoji Sesto: Questo ristorante offre un'atmosfera particolare in stile giapponese, un servizio veloce e un menu con piatti autentici giapponesi. La qualità del pesce è elevata.
- Kaiseki: La location è spaziosa e ben curata, il servizio è veloce e il personale è gentile. Il menu offre un'ampia scelta di piatti importanti e la qualità del pesce è elevata.
- Ayu Sushi: Ayu Sushi offre un ambiente fine ed elegante, un servizio veloce e un menu variegato con piatti particolari e specialità. La qualità del pesce è elevata.
- Duo Rice: La location è spaziosa e curata, il servizio è molto veloce e il menu è ricco di piatti principali, soprattutto crudi e nigiri.
- MiSushi: Con diverse location a Milano, MiSushi offre un ambiente piccolo e un po' rumoroso, un servizio abbastanza veloce e un menu con tanti piatti originali. Il pesce è di qualità e fresco.
- Toyama: Situato vicino ai Navigli, Toyama offre un ambiente luminoso, spazioso e accogliente, un servizio generalmente veloce e un menu ricco dei piatti più interessanti. Il pesce è di qualità.
- Umi: La location si compone di due sale piuttosto spaziose, pulite e curate. Il servizio è veloce e i camerieri sono disponibili. Il menu a pranzo è carente di Gunkan, mentre sono pochi i nigiri e le tartare riportate.
Criteri di Valutazione
La classifica è stilata considerando diversi parametri:
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- Il parere della community tramite sondaggi.
- L'atmosfera e la cura della location.
- La velocità e la qualità del servizio.
- La varietà offerta dal menu.
- La qualità dei prodotti e dei piatti.
- Il prezzo del menu all you can eat.
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