L'acquisto di una macchina da caffè a cialde rappresenta spesso una scelta dettata dalla ricerca di convenienza e semplicità d'uso. Tuttavia, per garantire prestazioni ottimali e una lunga durata, è fondamentale prestare attenzione ad alcuni aspetti cruciali, dalla scelta del rivenditore alla corretta regolazione e manutenzione. Questo articolo si propone come una guida completa per l'utilizzo e la cura delle macchine da caffè a cialde Faber, offrendo consigli pratici e suggerimenti utili sia per i neofiti che per gli utenti più esperti.
Scelta del Rivenditore: Un Passo Fondamentale
Quando si acquista una macchina da caffè, la tentazione di risparmiare è forte. Tuttavia, è essenziale considerare che non tutti i rivenditori offrono le stesse garanzie e lo stesso livello di assistenza. Acquistare da un rivenditore non ufficiale può comportare problemi con la garanzia e difficoltà nell'ottenere supporto in caso di necessità.
Per questo motivo, è consigliabile affidarsi a rivenditori ufficiali e riconosciuti dalle case madri, come Faber, Aroma Macchine, Didiesse e Spinel. Questi rivenditori offrono garanzia e assistenza personalizzata, assicurando un'esperienza di acquisto più sicura e affidabile.
Inoltre, è importante verificare che il rivenditore fornisca una ricevuta d'acquisto dettagliata, contenente tutte le informazioni necessarie per l'assistenza in caso di problemi.
Ricezione del Pacco: Accettare con Riserva
Al momento della ricezione del pacco, è fondamentale comunicare al corriere che si accetta con riserva di controllo. Questa precauzione consente di verificare l'integrità del contenuto e di segnalare eventuali danni al rivenditore.
Leggi anche: Vantaggi delle Presse per Hamburger Professionali
Anche se l'imballaggio sembra perfetto, è sempre consigliabile accettare con riserva, in quanto potrebbero esserci danni non visibili esternamente.
Verifica della Macchina: Cosa Controllare
Una volta ricevuto il pacco, è importante verificare che la macchina sia in perfette condizioni. In particolare, è necessario controllare:
- Che la macchina si accenda e vada in temperatura.
- Che non vi siano graffi evidenti e profondi sulla scocca.
- Che la leva funzioni correttamente e non sia danneggiata o rotta.
In caso di danni, è necessario segnalarli immediatamente al rivenditore, allegando un breve video che mostri il problema.
Regolazione della Pressa Cialda: Un Passo Cruciale per un Caffè Perfetto
Uno dei problemi più comuni riscontrati con le macchine a cialde è la perdita d'acqua. Questo problema è spesso causato da una regolazione non corretta della pressa cialda.
La leva deve fare uno scatto e, a volte, è necessario spingere con forza, soprattutto quando la macchina è nuova. Se la leva non si schiaccia fino in fondo, la pressa non chiude correttamente e l'acqua fuoriesce.
Leggi anche: Ricetta hamburger fatti in casa
Le macchine migliori sono dotate di una ghiera regolabile, che consente di regolare la pressione sulla cialda. La regolazione può essere effettuata anche a macchina fredda: basta inserire una cialda nel pressa-cialda, spingere la leva fino in fondo e avviare un'erogazione. La ghiera è regolata correttamente quando non fuoriesce acqua intorno alla cialda.
La ghiera non si regola una volta sola, ma va regolata periodicamente, man mano che la macchina si usura. Quando si avverte che la leva si sta allentando e si notano perdite d'acqua dai lati, è necessario regolare nuovamente la ghiera.
La regolazione della ghiera consente anche di regolare l'erogazione del caffè: una pressa più stretta produce un caffè più forte e corposo.
Primo Utilizzo: Preparazione e Regolazione
Quando si accende la macchina per la prima volta, è consigliabile effettuare un'erogazione a vuoto, per riscaldare il sistema. La prima erogazione con la cialda è fondamentale per verificare la corretta regolazione della ghiera.
Se, dopo aver effettuato tutte queste operazioni, si riscontrano ancora problemi, è consigliabile contattare il rivenditore per valutare la possibilità di una sostituzione o riparazione.
Leggi anche: Alternative alle Presse per Hamburger Elettriche
Manutenzione: Consigli per una Lunga Durata
Per garantire una lunga durata e prestazioni ottimali, è fondamentale effettuare una corretta manutenzione della macchina da caffè.
Ecco alcuni consigli utili:
- Utilizzare sempre acqua minerale nel serbatoio: l'acqua di rubinetto è spesso troppo calcarea e può danneggiare i condotti della macchina.
- Effettuare la pulizia della macchina con un decalcificante almeno una volta ogni mese e mezzo.
- Non lasciare stagnare l'acqua nel serbatoio.
- Erogare una tazzina senza cialda prima del primo caffè, per assicurarsi che sia ben caldo.
- Rimuovere il filtro inferiore per una pulizia accurata.
Faber Pro DELUXE: Un Modello di Eccellenza
La Faber Pro DELUXE è considerata una delle macchine da caffè a cialde più belle in circolazione, grazie al suo design elegante e alle finiture di pregio.
Questa macchina si distingue per:
- Rifiniture in acciaio satinato opaco e dettagli in ottone.
- Porta tazze sulla parte superiore.
- Serbatoio rimovibile da 1,3 litri.
- Termostato standard impostato a 95°C (disponibile anche con termostato a 98°C).
- Possibilità di erogazioni a lunghezza preimpostata programmabile (versione Zodiac).
Per quanto riguarda la pulizia, è consigliabile decalcificare la macchina una volta al mese o ogni mese e mezzo.
tags: #regolazione #pressa #cialde #faber