Panino Giusto: Un'esperienza culinaria tra tradizione, innovazione e sostenibilità

Introduzione

Panino Giusto, un nome che evoca qualità e tradizione nel mondo della ristorazione italiana, si distingue per la sua costante ricerca dell'eccellenza, l'attenzione alla sostenibilità e la valorizzazione delle persone. Questo articolo esplora le diverse sfaccettature che rendono Panino Giusto un'azienda unica, dal suo impegno per l'ambiente alle collaborazioni con chef stellati e start-up innovative, fino alla cura dei propri dipendenti e alla creazione di un'esperienza cliente indimenticabile.

Collaborazioni e Iniziative Speciali

Planet Farms: un'insalata più "giusta"

Panino Giusto ha stretto una collaborazione con Planet Farms, un'azienda all'avanguardia nella produzione di prodotti in Vertical Farming. Questa sinergia nasce dalla condivisione di valori come la ricerca, la passione e l'attenzione alla sostenibilità, unendo innovazione e tradizione per offrire ai clienti un'insalata ancora più "giusta".

Petelia: un omaggio alla terra di Caterina Ceraudo

La chef stellata Caterina Ceraudo ha creato per Panino Giusto "Petelia", un panino che celebra i sapori della sua terra d'origine, Strongoli, nell'antica Grecia. Questo panino rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, grazie all'utilizzo di ingredienti d'eccellenza sapientemente combinati.

#Race4Change: un'iniziativa green per Milano

Panino Giusto supporta l'iniziativa #Race4Change, patrocinata dal Comune di Milano, che promuove la raccolta della plastica e la mobilità sostenibile. L'azienda crede fermamente nell'importanza di un approccio "total green" e partecipa attivamente a progetti che mirano a sensibilizzare la comunità su temi ambientali.

Aperitivo Giusto e le creazioni gourmet al Gorgonzola

Nei locali di Carrobbio, Cordusio, Diaz, Liberty e Malpighi, Panino Giusto propone un aperitivo speciale con creazioni gourmet a base di Gorgonzola DOP, sia nella variante Dolce che in quella Piccante. Un modo per reinterpretare un classico della cucina italiana con un tocco di originalità e ricercatezza.

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Un brutto t1po: l'impegno per la ricerca sul diabete

Panino Giusto ha sostenuto la ricerca sul diabete attraverso l'iniziativa "Un brutto t1po", devolvendo al Diabetes Research Institute (DRI) parte del ricavato dalla vendita del panino Garibaldino. Un gesto concreto per contribuire a una causa importante e dimostrare l'impegno dell'azienda verso la comunità.

CO2alizione Italia: per un'economia a zero emissioni

Panino Giusto aderisce a CO2alizione Italia, un'iniziativa che vede coinvolte oltre 60 Società Benefit italiane impegnate a raggiungere la neutralità climatica entro il 2050. L'azienda integra nel proprio statuto finalità di sostenibilità ambientale, dimostrando un impegno concreto per la riduzione delle emissioni e la salvaguardia del pianeta.

L'importanza delle Persone

B Corp: un modello di business responsabile

Panino Giusto è la prima B Corp italiana nel settore della ristorazione, un riconoscimento che testimonia l'impegno dell'azienda nel creare valore per le persone e per l'ambiente. La certificazione B Corp attesta che l'azienda opera secondo elevati standard di responsabilità sociale e ambientale, contribuendo a un'economia più inclusiva e sostenibile.

"Costruisci il tuo panino": un'esperienza personalizzata

Nel punto vendita di Piazza Diaz, Panino Giusto offre ai clienti iscritti all'App My Panino Giusto la possibilità di creare il proprio panino ideale, scegliendo tra una varietà di ingredienti freschi e di qualità. Un'iniziativa che valorizza la creatività e il gusto personale di ogni cliente, offrendo un'esperienza unica e personalizzata.

Crescita professionale e valorizzazione dei collaboratori

Panino Giusto crede fortemente nella crescita professionale dei propri collaboratori e offre loro opportunità di sviluppo e formazione. L'azienda valorizza il talento e la passione dei propri dipendenti, creando un ambiente di lavoro stimolante e gratificante.

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Interviste e Protagonisti: le storie di chi fa Panino Giusto

Panino Giusto dedica spazio ai propri collaboratori attraverso interviste e approfondimenti, raccontando le loro storie e il loro contributo all'azienda. Queste testimonianze mettono in luce la passione, la competenza e la dedizione delle persone che fanno di Panino Giusto un'eccellenza nel settore della ristorazione. Tra questi:

  • Riccardo Tesini: Bar Manager e Trainer, descritto come intraprendente, competente, appassionato e con un pizzico di follia.
  • Danilo Zucca: Direttore Vendite, considerato una colonna portante dell'azienda, esempio di determinazione e crescita professionale.
  • Berry: Maestro del Panino nel locale di Carrobbio, responsabile di garantire panini fatti sempre a regola d'arte con passione e dedizione.
  • Rudy Granza: racconta la sua nuova esperienza presso il locale di Orio al Serio, esprimendo soddisfazione per questa nuova avventura.
  • Precious Mbonu: protagonista del progetto "Cucinare per Ricominciare", un'iniziativa che valorizza il talento e offre nuove opportunità.

L'Atmosfera di Panino Giusto

Aperitivo Giusto in collaborazione con Rita Cocktail

Panino Giusto celebra l'atmosfera festiva con l'Aperitivo Giusto, un progetto realizzato in collaborazione con Rita Cocktail. Un'occasione per gustare cocktail originali e assaporare l'atmosfera unica dei locali Panino Giusto.

Menu del Panino Giusto Carrobbio

Il menu del Panino Giusto Carrobbio, come in tutti i locali della catena, offre un'ampia scelta di panini, insalate, piatti e bevande, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il menu è pensato per soddisfare i gusti di tutti, con proposte tradizionali e innovative, adatte a ogni momento della giornata.

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