NIMA Sushi si è affermato come un punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese a Milano, offrendo un'esperienza culinaria che si distingue per la qualità degli ingredienti, l'originalità delle proposte e un'atmosfera accogliente e moderna. Con diverse sedi, tra cui spiccano quelle in via Vittor Pisani vicino alla stazione Centrale e in zona Sempione, NIMA Sushi promette un viaggio nel gusto che va oltre il semplice "all you can eat".
Un'Esperienza di Qualità Superiore
NIMA Sushi si differenzia dalla massa dei ristoranti giapponesi per la sua filosofia orientata alla qualità. L'attenzione alla freschezza e alla selezione degli ingredienti è palpabile in ogni piatto, giustificando un prezzo medio leggermente superiore rispetto ad altre opzioni. La catena vanta la certificazione "Friends of the Sea", un riconoscimento dell'impegno per la sostenibilità e l'eccellenza nella scelta delle materie prime.
Atmosfera e Design: Un Mix di Stili
L'atmosfera da NIMA Sushi è frizzante e internazionale, tipica della scena milanese. Il locale si presenta con colori accesi e un arredamento curato nei minimi dettagli, creando un ambiente moderno ma familiare. La sede di Milano Sempione, in particolare, colpisce per il suo interno accogliente, con un tocco di verde e pareti decorate che rendono l'esperienza ancora più piacevole. Alcuni ristoranti hanno un'atmosfera fusion dal gusto mediterraneo.
Il Personale: Cortesia e Professionalità
Il personale di NIMA Sushi è generalmente descritto come piacevole e offre un servizio eccellente, contribuendo a creare un'esperienza rilassante e senza intoppi. La cortesia e la professionalità dei camerieri sono un valore aggiunto che rende la visita ancora più memorabile.
L'Innovativa Formula Opensushi
Per garantire la qualità in ogni piatto e offrire un'esperienza flessibile, NIMA ha introdotto la formula Opensushi. Questa formula permette di ordinare tutto il sushi, gli uramaki e i temaki che si desidera, con uno sconto sulle portate non incluse. In alternativa, è disponibile la formula "No Limits", che consente di accedere a tutto il menù con un limite di 30 portate a persona.
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Prezzi della Formula Opensushi
I prezzi della formula Opensushi variano a seconda del momento della giornata e del giorno della settimana:
- A pranzo: Generalmente più economici, con prezzi che si aggirano intorno ai 15-17 euro nei giorni feriali e leggermente superiori nei weekend e festivi.
- A cena: Il prezzo è di circa 26-30 euro.
Nota Bene: È sempre consigliabile verificare i prezzi aggiornati direttamente con il ristorante, in quanto possono subire variazioni.
Il Menù: Un'Esplosione di Sapori e Colori
Il menù di NIMA Sushi è particolarmente ricco e variegato, con un'attenzione speciale agli uramaki, disponibili in ben 44 varietà diverse per soddisfare ogni palato. Oltre al sushi tradizionale, il menù offre anche:
- Sashimi: Tagli di pesce freschissimo, perfetti per apprezzare la qualità della materia prima.
- Tartare: Preparazioni a base di pesce crudo, come la tartare di salmone con avocado, un must-try.
- Insalate: Opzioni fresche e leggere per accompagnare il pasto.
- Temaki: Coni di alga nori ripieni di riso e vari ingredienti, preparati su richiesta.
- Mini Burger di Tonno: Un ottimo modo per iniziare la cena con un tocco originale.
Uramaki: Un'Esplosione di Creatività
Gli uramaki di NIMA Sushi si distinguono per la loro originalità e l'abbondanza di farcitura. Tra le specialità più apprezzate troviamo:
- Astice Gratin: Un uramaki ricco e saporito, con astice e una crema piccante.
- Spicy Salmon: Per gli amanti dei sapori forti.
- Mexi: Un omaggio alla cucina messicana.
- Salmon BBQ: Un'esplosione di gusto affumicato.
- Rainbow: Un arcobaleno di colori e sapori.
- Almond Tartare: Un abbinamento insolito e delizioso.
Bevande: Un'Attenta Selezione
NIMA Sushi non trascura l'importanza delle bevande, offrendo una selezione curata nei minimi dettagli:
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- Minha: Birra artigianale di produzione propria.
- Caipirinha: Preparata con la migliore frutta fresca italiana.
- Sake Artigianali: Una selezione di sake pregiati per accompagnare il pasto.
- Nikka from the Barrel: Un whisky blended giapponese di alta qualità, ideale per concludere la cena.
- Caffè Ristretto: Fantastico per finire il pasto.
- Cordiale: Delizioso per accompagnare il dessert.
Altri Dettagli Utili
- Dehors: Alcune sedi dispongono di dehors con posti a sedere all'aperto.
- Prenotazione tramite app: Disponibile per iOS e Android per prenotare il tavolo, il ritiro al ristorante o la consegna a domicilio.
- Ampia Capacità: I ristoranti sono spaziosi e possono ospitare un numero elevato di clienti.
- Parcheggio: Vicino ai ristoranti ci sono parcheggi per i clienti.
Le sedi di NIMA Sushi
Oltre ai ristoranti di Milano Centrale e Sempione, NIMA Sushi è presente anche in altre località:
- Firenze
- Mariano Comense
- Giussano
- Nova Milanese
NIMA Sushi Milano - Sempione: Un Focus
La sede di NIMA Sushi a Milano Sempione si trova in una delle zone più vivaci della città, a pochi passi dall'Arco della Pace. Questo locale si distingue per il suo interno accogliente, colorato e curato nei minimi particolari. L'ambiente interno è piccolo e può risultare leggermente caotico, ma l'atmosfera è piacevole e il servizio efficiente.
Cosa Mangiare a NIMA Sushi Sempione
Oltre ai classici uramaki, a NIMA Sushi Sempione si possono gustare:
- Tartare di Salmone: Servita su una base di tartare di avocado.
- Coda di Rospo: Ottima preparazione di pesce.
- Temaki e Involtini: Preparati con cura e ingredienti freschi.
Consigli per la Visita
- Prenotare in anticipo: Soprattutto per la sede di Sempione, che è piuttosto piccola.
- Provare gli uramaki: Sono il punto forte del menù.
- Lasciarsi consigliare dal personale: Per scoprire nuovi sapori e abbinamenti.
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