I Migliori Hamburger di Monza: Una Guida alle Recensioni e alle Specialità

Monza, città ricca di arte e storia, offre anche una vasta gamma di hamburgerie capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Dalle rivisitazioni gourmet ai classici senza tempo, ecco una guida ai migliori hamburger di Monza, con un focus sulle recensioni e le specialità da non perdere.

Hambù: L'Arte dello Street Food Gourmet

Hambù nasce dal desiderio di rivisitare l’unione tra i prodotti della terra e le migliori carni italiane in chiave street food. Il risultato? Hamburger gourmet che rappresentano una perfetta simbiosi tra alta cucina ed informalità. Ogni giorno, l’amore per la tradizione e la ricerca di idee innovative portano a sperimentare sempre nuove proposte di hamburger, con l’unico obiettivo di stupire.

Le carni utilizzate da Hambù sono protette e garantite dai marchi di qualità, assicurando un'esperienza di gusto superiore. Questo locale ha vinto la prima puntata della seconda stagione del programma “Il Panino Perfetto“, grazie all'hamburger speciale preparato dallo Chef Alessandro, con ingredienti tipici del territorio.

Le Specialità di Hambù

Hambù offre una vasta gamma di hamburger per tutti i gusti, tra cui:

  • "FUORI MENÙ" POLPOSITION: Nero al carbone vegetale con semi di sesamo, songino, patate al prezzemolo, polpo alla piastra, cruditè di carote e cuore di sedano, pomodorini confit al profumo di limone e salsa ajoli.
  • CATALANA DI POLPO: Polpo grigliato, cuore di lattuga, cruditè di carote e sedano, pomodorini, olive taggiasche, patate e basilico fresco.
  • Hamburger di Chianina IGP Smash: Pane al semolino, doppio Hamburger di Chianina 5R, Bacon Croccante, doppio Formaggio Latteria, Cipolla caramellata, Salsa Relish rossa piccante ed Erba Cipollina.
  • Mortazza: Pane semolino, Hamburger di Chianina 5R, Mortadella, Pomodorini Confit, Bufala Campana DOP e pesto di Pistacchi.
  • Manzoni: Pane Rex Corn, Hamburger di Chianina 5R, Lattuga, Formaggio latteria, Pancetta fresca, Uovo all’occhio di bue, Maionese con Senape antica, crema di peperoni arrostiti allo Zenzero.
  • Chianina Fumè: Pane Rex Corn, Hamburger di Chianina 5R, affumicata con metodo naturale, Guanciale croccante, Misticanza e Stracciatella pugliese profumata al Basilico.
  • Hamburger di Fassona Coalvi Due di Picche: Pane al semolino, doppio Hamburger di Fassona Piemontese Coalvi, doppio Formaggio latteria, Bacon croccante, Anelli di Cipolla panati alla Birra, Lattuga, filetti di Peperoni grigliati e Salsa Burger.
  • Triplosette: Pane Antichi Cereali con 450g di Hamburger di Fassona piemontese Coalvi, Bacon croccante, Lattuga, Formaggio latteria nazionale, Maionese e Salsa Hambù.
  • Fassona: Pane Antichi Cereali, Hamburger di Fassona piemontese Coalvi, insalata iceberg, Pomodori Datterini, Cipolla Rossa caramellata, Provola dolce e Salsa Hambù.
  • Tartare: Pane Semolino tostato al burro, battuta di Fassona piemontese Coalvi condita con Olio, Sale, Pepe, scorza di Lime, scalogno, salsa Worcester, scaglie di Pecorino, Lattuga e rubini di Lampone.
  • Peppe: Pane Antichi Cereali, Hamburger di Fassona, piemontese Coalvi, Scarola ripassata con Acciughe e Olive taggiasche, Pomodori secchi e Stracciatella pugliese.
  • Brexit: Pane Rex Corn, Roast Beef di Manzo Marco d’Oggiono, Songino, Patate sabbiose al forno e Maionese alla Birra.
  • Classico: Pane Semolino, Hamburger di Manzo nazionale, Lattuga, Pomodoro, Cipolla caramellata, Formaggio latteria nazionale e Maionese.
  • Daje: Pane Semolino, Hamburger di salsiccia Luganega di Monza, Pecorino, fiori di zucchina* in tempura, fiori di zucchina al naturale, Guanciale, Zucchine grigliate e crema di Pecorino.
  • Excalibur: Pane Crunchy Mais, Hamburger di Manzo nazionale, Burrata Pugliese DOP, Pomodoro, Zucchine grigliate, pesto di Basilico senza aglio, Basilico fresco e Maionese.
  • Pulled Pork: Pane Crunchy Mais, spalla di Maiale cotta a bassa temperatura, Bacon croccante, Insalata iceberg, Peperoni arrostiti, salsa Hambù, salsa alla Maionese e Yogurt.
  • Ruspante: Pane Crunchy Mais, Hamburger di Pollo Campese, Pecorino, Misticanza, Cruditè di Carote e Zucchine e Salsa Tonnata.
  • Samoa: Pane Antichi Cereali, Hamburger di Salmone e Quinoa, spaghetti di Zucchine Spadellati, Rucola, crema di Avocado e Panna acida.
  • Vegetale: Pane Semolino, Hamburger di verdure, spaghetti di Zucchine saltati, Mandorle tostate, Radicchio e Maionese vegana alla Menta.
  • Zaffiro: Pane Rex Corn, Hamburger di Luganega di Monza, Funghi porcini, Guanciale e salsa allo Zafferano.

Il Pane di Hambù

Hambù seleziona il miglior pane artigianale da forno, per creare un abbinamento perfetto con le carni e i condimenti proposti.

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  • Antichi Cereali: Un Mix di Segale, Farro, Lino, Miglio e Girasole per un Pane Rustico dal sapore antico.
  • Crunchy Mais: Pane dal colore caldo e dalla particolare croccantezza esaltata dalla granella di Mais.
  • Rex Corn: Una combinazione di 4 Cereali e Semi di Lino, Girasole e Granella di Soia. Gusto intenso e rustico.
  • Semolino: Il classico e morbido Pane per Hamburger, con Farina di Grano tenero 00.

Goss Grill Burger: Un'Esperienza in Stile Americano

Goss Grill Burger è il posto ideale per passare una serata all’insegna di ottima carne e di un’atmosfera conviviale in stile americano. Il pezzo forte è la succulente carne bovina, proposta in diverse salse (dalla bistecca fino a un doppio hamburger), ed è sempre servita in versione gourmet.

L’attenzione al servizio e alle materie prime è una costante. Per evitare di fare la fila, soprattutto il sabato sera, è consigliabile prenotare.

Specialità di Goss Grill Burger

Tra gli hamburger più apprezzati, spicca l’hamburger Montanaro, con speck, brie, radicchio, porcini all'olio, salsa rosa!

Recensioni e Feedback degli Utenti

Le recensioni degli utenti offrono un quadro prezioso dell'esperienza culinaria nei vari locali di Monza. Ecco alcuni esempi di recensioni raccolte:

  • Sara S.: "Come al solito, benissimo! Il mio posto preferito in assoluto 😻"
  • Gaia D.: "Ottimo come sempre, le ribs spettacolari! Bravi bravi bravi! 😀"
  • Sara P.: "Piatti di carne assolutamente superlativi. Servizio ottimo. Pranzo tra amici."
  • marcello m.: "Locale molto bello e accogliente. Prezzi nella norma, grande scelta e alta qualità delle portate, decisamente sopra ai vari Mc… o similari. Lo consiglio!!"
  • Paola L.: "Consiglio, cibo ottimo, materie prime di alto livello e accoglienza anche meglio!!!!"
  • Gabriele G.: "Tutto ottimo e perfetto. Da ritornarci, magari con una compagnia numerosa!"
  • Valentino P.: "Posto fantastico dove si mangia benissimo.. Consigliatissimo. Per chi ama la carne è il posto giusto"
  • Valentina P.: "Sempre il top per una cena di carne buonissima!!! Tornare è sempre un piacere…"
  • Luca C.: "Carne buona, prezzi normali, servizio buono, ci torneremo sicuramente."
  • Valentina P.: "Locale accogliente, cibo top! Provate le loro ribs, sono fantastiche!"
  • debora c.: "un pulled pork ottimo paragonabile a quello americano…la ricetta della salsa e le patatine completano l'opera"
  • Elena T.: "Sempre spettacolare…grandissimi….livello e qualità al top…torneremo prestissimo…ora poi anche il menù Tex mex"
  • Elisa B.: "Personale gentile e disponibile!!panini Molto buoni e anche i dolci😊!"
  • Danilo C.: "Tutto buono, cheesecake forse un po' sotto tono. si mangia bene e il personale è gentilissimo"
  • Stefano G.: "Locale curato, ottimo servizio e qualitá delle materie prime. panini buoni e morbidi"
  • Massimo R.: "Da quando ho cominciato andare allo Smoki faccio fatica ad andare da altre parti……… per è sempre il N1"
  • tiziano c.: "Ottimi hamburger. Pulled pork spettacolare. Buona selezione di birre alla spina. Cameriere gentilissime."
  • Arianna R.: "Cibo ottimo così come il servizio! Di sicuro ci torneremo"
  • Massimo F.: "Prima volta. Ottimo. Bisogna tornarci e provare altro. Piano piano…"
  • Manuel F.: "Tutto ottimo come sempre! Cibo e staff meravigliosi! Grazie! ☺️"
  • Alessandro P.: "Davvero tutto super buonissimo, dal panino al dolce, come sempre."
  • Caterina B.: "Tornerò perchè la carne è molto buona, ma eviterò il sabato sera."
  • Rolando L.: "Atmosfera bella e cibo molto buono!!! Rimane sempre una piacevole scoperta!"
  • PAOLO G.: "Da tante volte che vengo,e sugli hamburger è una garanzia"
  • Andrea L.: "Locale piccolo, e accogliente. Ottima la carne. Un po’ lento il servizio, ma ne è valsa la pena."
  • Denis S.: "Ottima carne, personale gentile. Panini e piatti fenomenali davvero!"
  • FRANCESCA V.: "È sempre un piacere mangiare da voi! Affumicati e birre ottime! TOP"
  • Giorgio M.: "Ambiente pulito, personale disponibile e gentile, cibo di ottima qualità"
  • Massimo G.: "Ci siamo trovati bene, gli hamburger sono buoni e non banali"
  • Antonella D.: "Carne grigliata e affumicata molto buona. Servizio con tablet friendly . Deludenti le birre, poche, banali e tutte nello stesso bicchiere , molto annacquate. Locale carino"
  • Federica R.: "Ottimo locale per mangiare un ottimo hamburger. Posto bello e personale efficiente"
  • Marco M.: "Cibo ottimo. Qualità eccellente. Cheesecake ai frutti di bosco ottima."
  • paolo f.: "Smoky a Lissone è sempre il top per gli hamburger, punto."
  • Laura D.: "mangiato bene e posto originale!!! da ritornarci sicuramente per assaggiare altre cose!"
  • Valeria M.: "Ottima proposta di panini carne e primi…. panino abbondantissimo e carne di qualità… attesa un po’ lunga ma ne è valsa la pena…il caffè Perù il migliore"
  • Sabrina I.: "Ottimo il connubio relax e mangiar bene."

Altri Ristoranti da Considerare

Oltre a Hambù e Goss Grill Burger, Monza offre altre opzioni interessanti per gustare un ottimo hamburger. Le recensioni degli utenti spesso menzionano anche altri locali degni di nota, anche se non specificati nel materiale fornito.

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