Le fette biscottate rappresentano un classico della colazione italiana, apprezzate per la loro croccantezza e versatilità. Le Fette Biscottate Rustiche del Mulino Bianco sono una scelta popolare per chi cerca un prodotto semplice e gustoso. Questo articolo analizzerà nel dettaglio gli ingredienti, i valori nutrizionali e le caratteristiche distintive di questo prodotto, fornendo un quadro completo per il consumatore consapevole, con un focus particolare sulle opzioni senza lattosio e sull'importanza di un'alimentazione equilibrata.
Ingredienti Principali delle Fette Biscottate Rustiche Mulino Bianco
Le Fette Biscottate Rustiche Mulino Bianco sono realizzate con una combinazione di farine e altri ingredienti selezionati. Tra questi troviamo:
- Farina integrale di grano tenero: Componente fondamentale, apporta fibre e contribuisce al sapore rustico del prodotto.
- Farina integrale di farro: Aggiunge un tocco di sapore unico e ulteriori benefici nutrizionali grazie alle proprietà del farro.
- Zucchero di canna: Utilizzato per dolcificare il prodotto in modo naturale.
- Olio di girasole
È importante notare che le indicazioni sugli ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni a seguito di modifiche apportate dai produttori. Pertanto, è sempre consigliabile verificare le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto al momento della consegna e, prima del consumo, prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli allergeni. In particolare, è necessario verificare la presenza di: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
Valori Nutrizionali Dettagliati
Analizziamo ora i valori nutrizionali per 100g di prodotto e per singola fetta (9,8g), come riportato sulla confezione:
Per 100g:
- Energia: 1616 kJ / 383 kcal
- Grassi: 5 g
- di cui saturi: 0.7 g
- Carboidrati: 67.2 g
- di cui zuccheri: 7.7 g
- Fibre: 8.5 g
- Proteine: 13 g
- Sale: 1.25 g
- Fosforo: 30% VNR
- Ferro: 16% VNR
Per fetta (9,8g):
- Energia: 158 kJ / 38 kcal
- Grassi: 0.5 g
- di cui saturi: 0.1 g
- Carboidrati: 6.6 g
- di cui zuccheri: 0.8 g
- Fibre: 0.8 g
- Proteine: 1.3 g
- Sale: 0.123 g
Questi valori indicano che le fette biscottate rustiche sono una fonte di fibre e proteine, con un contenuto moderato di grassi e zuccheri.
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Ricche di Fibre: Un Beneficio Importante
Un aspetto importante da sottolineare è che le Fette Biscottate Rustiche Mulino Bianco sono ricche di fibre. Le fibre sono essenziali per una corretta funzionalità intestinale e contribuiscono al senso di sazietà.
Alternative Senza Lattosio
Per chi soffre di intolleranza al lattosio o preferisce evitare i prodotti caseari, è fondamentale verificare attentamente l'etichetta degli ingredienti. Molte fette biscottate tradizionali possono contenere tracce di latte o derivati. Tuttavia, esistono diverse alternative senza lattosio disponibili sul mercato. È consigliabile cercare prodotti specificamente etichettati come "senza lattosio" o controllare attentamente la lista degli ingredienti per assicurarsi che non contengano latte, burro, siero di latte o altri derivati del latte.
Informazioni Aggiuntive Utili
- Confezione: La confezione contiene circa 32 fette biscottate, per un peso netto di 315 g.
- Conservazione: Si consiglia di conservare le fette biscottate in un luogo fresco e asciutto per preservarne la fragranza e la croccantezza.
- Prodotto in Italia: Le Fette Biscottate Rustiche Mulino Bianco sono prodotte in Italia.
- Filiera sostenibile: Le fette sono realizzate con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile, seguendo le 10 regole della Carta del Mulino, un disciplinare pensato per portare qualità nei prodotti, supportare il lavoro degli agricoltori e proteggere la biodiversità. L'intera filiera è certificata ISCC Plus.
- Comincia bene la giornata con un prodotto leggero: in vendita online trovi le fette biscottate integrali del Mulino Bianco. Cerca nello store di Conad la confezione da 315 grammi. Sono senza coloranti e grassi idrogenati, e non contengono olio di palma.
- Le fette biscottate, anche grazie al sapore conferito dall'esclusivo utilizzo di farina integrale con crusca a foglia larga, saranno comunque apprezzate da tutti coloro che amano gustare un alimento croccante da abbinare a creme e confetture.
- Il prodotto è ottenuto tramite farina integrale di grano tenero, olio di girasole, estratto di malto d'orzo e mais, lievito, destrosio, sale e farina di frumento maltato. E' prodotto in Italia, attraverso energia ottenuta al 100% da fonti rinnovabili, inoltre la confezione e l'incarto sono totalmente riciclabili. Ogni pacco contiene 36 fette.
Consigli per il Consumo e Abbinamenti
Le fette biscottate rustiche si prestano a diverse modalità di consumo. Possono essere gustate semplicemente con un velo di marmellata, miele o crema spalmabile, oppure utilizzate come base per preparazioni più elaborate, come ad esempio tartine salate o dolci. Mulino Bianco suggerisce di provarle con banana e cioccolato. A colazione, accompagnano molto bene una marmellata d'arancia o delle confetture ai mirtilli e altri frutti di bosco, oppure una golosa crema alle nocciole. Le puoi consumare assieme a della confettura di albicocche, una tazza di tè e delle mandorle, per garantirti il giusto fabbisogno calorico per cominciare al maglio la giornata.
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