La Casaccia da Bacco, una paninoteca che vanta oltre 40 anni di successi nella riviera del Brenta, rappresenta un vero e proprio elogio al panino, elevandolo a un'esperienza gastronomica unica. Nata dall'amore per il buon cibo e l'ospitalità, è diventata un punto di riferimento per chi cerca abbinamenti di gusti e sapori inesplorati. Definire i suoi prodotti semplicemente "panini" è riduttivo: si tratta di creazioni galattiche, piatti unici capaci di soddisfare anche i palati più esigenti.
Un Menù che Narra una Storia
Sfogliare il menù de La Casaccia da Bacco è un'esperienza sensoriale a sé stante. Ogni panino è il risultato di una ricerca accurata degli ingredienti e di un'attenzione maniacale all'equilibrio dei sapori. Non si tratta solo di accostare ingredienti, ma di creare sinfonie di gusto che sorprendono e deliziano.
L'Immagine Coordinata: Un Restyling che Esalta la Tradizione
Rombo Rosso ha curato il restyling dell'immagine coordinata de La Casaccia da Bacco, raccontandone la storia in un book e progettando il nuovo sito internet e altro materiale per la comunicazione. L'obiettivo è stato quello di modernizzare l'immagine del locale senza tradirne l'essenza, valorizzando la tradizione e l'amore per il cibo che lo contraddistinguono. Il logo, le tovagliette, il packaging e il materiale promozionale sono stati ripensati per comunicare l'unicità dell'esperienza Da Bacco.
Elogio al Panino: Una Poesia di Sapori
Il panino, apparentemente semplice, racchiude in sé un mondo di sapori e di passione. Come recita la poesia dedicata a Da Bacco: "Tu lo chiami “panino” ma non sai che lavoro: tra due fette di pane e un pomodoro, non c’è solo un hamburger né soltanto gli ortaggi né le salse, i formaggi, o quel po’ di pancetta l’ingrediente segreto: nascosto in ricetta, è la mano, è il cuore è una grande passione." Ogni panino è un'opera d'arte, frutto della cura e della dedizione di chi lo prepara.
Antica Trattoria Bacco: Un'Evoluzione nel Tempo
Un altro esempio di eccellenza nel mondo della ristorazione è l'Antica Trattoria Bacco, situata a Circello (Benevento). Nata nel 1994 come piccola trattoria specializzata in piatti tipici Sanniti abbinati al vino locale, ha saputo evolversi nel tempo, diventando una struttura completa con ristorante, pizzeria e affittacamere.
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Ristorante: Tra Cucina Casereccia e Sapori di Mare
Il ristorante dell'Antica Trattoria Bacco offre una doppia anima: da un lato, la cucina casereccia, con piatti che richiamano la tradizione Sannita; dall'altro, una cucina di pesce raffinata, con proposte fresche e creative.
Pizzeria: Un Forno a Legna e 70 Varianti di Pizza
La pizzeria, con il suo forno a legna a vista, è un vero e proprio tempio della pizza. Il menù offre ben 70 tipi di pizze farcite con prodotti freschi e di qualità, senza l'utilizzo di creme e confetture industriali.
Affittacamere: Comfort e Relax
L'Antica Trattoria Bacco dispone anche di un affittacamere con camere attrezzate di tutti i comfort, ideale per chi desidera trascorrere un soggiorno all'insegna del relax e della buona cucina.
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