Ciobar Cioccolato Bianco: Un'Esperienza Cremosa e Avvolgente

La cioccolata calda bianca è una coccola golosa, ideale per riscaldare le fredde giornate invernali. Ciobar, marchio di Dr. Oetker, offre un preparato per cioccolata calda bianca che promette una consistenza irresistibilmente cremosa e un gusto raffinato. Questo articolo esplora le caratteristiche, la preparazione e le varianti di Ciobar cioccolato bianco, offrendo una guida completa per godere al meglio di questa delizia.

Ciobar: Un Marchio di Fiducia

Ciobar è un marchio rinomato per la sua cioccolata calda densa e cremosa. La sede e lo stabilimento di produzione si trovano in Via Ugo La Malfa, 60, 25015 Desenzano del Garda (BS). Appartenente al gruppo Dr. Oetker, Ciobar garantisce qualità e un'esperienza di gusto appagante.

Caratteristiche del Prodotto

Ciobar cioccolato bianco si distingue per:

  • Denso e cremoso: La sua consistenza vellutata avvolge il palato, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
  • Gusto raffinato: Il sapore delicato e vanigliato del cioccolato bianco lo rende irresistibile.
  • Facilità di preparazione: Il preparato è semplice e veloce da utilizzare, sia nel pentolino che nel microonde.
  • Porzionatura: Ogni confezione contiene 5 bustine da 25g, ideali per 5 tazze di cioccolata calda.

Preparazione: Due Metodi Semplici

Ciobar cioccolato bianco può essere preparato in due modi:

Nel Pentolino

  1. Versare il contenuto di una bustina nel pentolino.
  2. Mescolare aggiungendo 125 ml di latte un po' per volta.
  3. Scaldare a fiamma moderata e mescolare finché si addensa.
  4. Versare Ciobar nella tazza e godersi la coccola golosa.

Nel Microonde

  1. Versare il contenuto di una bustina nella tazza.
  2. Mescolare aggiungendo 125 ml di latte un po' per volta.
  3. Cuocere a 750W per 1 minuto e 20 secondi.
  4. Godersi la coccola golosa. Per aumentare la densità, prolungare la cottura di 10 secondi alla volta.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Gli ingredienti di Ciobar cioccolato bianco sono: zucchero, amido di mais, siero di latte in polvere concentrato in proteine, sciroppo di glucosio, panna in polvere, aromi, sale e colorante (caroteni). Il prodotto può contenere tracce di grano, uova, frutta a guscio e soia.

Leggi anche: Salame di Cioccolato: La Variante con Ciobar

Valori nutrizionali per 100g (prodotto pronto preparato con latte parzialmente scremato):

  • Energia: 462 kJ / 109 kcal
  • Grassi: 2,0 g (di cui acidi grassi saturi: 1,3 g)
  • Carboidrati: 19 g (di cui zuccheri: 14 g)
  • Proteine: 4,2 g
  • Sale: 0,15 g

Varianti e Consigli

  • Personalizzazione: Per un tocco più goloso, si può "sporcare" il bicchiere con un po' di Nutella prima di versare la cioccolata.
  • Guarnizioni: Guarnire con panna, cacao o granella di nocciole per un'esperienza ancora più ricca.
  • Aromatizzazione: Aggiungere cannella in polvere o un aroma alla menta per un gusto personalizzato.
  • Accompagnamento: Servire con biscottini, preferibilmente senza glutine, per un abbinamento perfetto.

Preparato Casalingo: Una Ricetta Alternativa

Per chi preferisce preparare la cioccolata calda bianca in casa, è possibile creare un preparato mescolando 100 g di zucchero, 75 g di fecola e 400 g di cioccolato bianco grattugiato. Questo preparato è sufficiente per circa 10 tazze.

Preparazione con il preparato casalingo:

Al Microonde

  1. Mescolare 1/10 del preparato con un po' di latte in una tazza.
  2. Scaldare la tazza in microonde per circa 2 minuti a 900 W, interrompendo la cottura ogni 40 secondi circa per mescolare la miscela.
  3. Otterrete così un composto denso e cremoso.

Ai Fornelli

  1. Mescolare 1/10 del preparato con un po' di latte in un pentolino.
  2. Mescolando con la frusta per ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
  3. Proseguire la cottura a fuoco basso, mescolando continuamente il composto fino a quando la cioccolata non si sarà ben addensata, ci vorranno circa 5 minuti.
  4. Quando la cioccolata sarà pronta, spegnere il fuoco e versarla nelle tazze.

Conservazione

Il preparato casalingo può essere conservato in un barattolo chiuso ermeticamente per circa un mese, al riparo dalla luce e dalle fonti di calore.

Leggi anche: La Versatilità del Ciobar in Cucina

Leggi anche: Il gusto unico di Ciobar: le ricette

tags: #ciobar #cioccolato #bianco