Immerso in uno degli angoli più suggestivi d'Italia, precisamente a Gozzano, sorge un locale che incarna l'eccellenza del gusto e dell'ospitalità italiana: L'Angolo della Pizza. Questo gioiello, frutto della passione e della tradizione di una famiglia che ha fatto onore alla gastronomia del nostro paese, rappresenta una scoperta entusiasmante.
Un'Ubicazione da Sogno
Già l'arrivo è un'esperienza. Dopo aver parcheggiato comodamente l'auto, lo sguardo è catturato dalla graziosa chiesetta che segnala l'ingresso alla frazione di Buccione, ai piedi del colle dominato dalla torre omonima. Appena svoltato l'angolo, si viene rapiti da un vero e proprio coup de coeur.
Davanti agli occhi si apre uno scenario incantevole: una spiaggia curatissima, con eleganti ombrelloni e sdraio bianche e blu baciate dal sole, e di fronte, il lago d'Orta, con l'Isola di San Giulio che, al tramonto e di sera, si illumina di luci che creano un'atmosfera magica e suggestiva.
Sopra la spiaggia, un prato verde accoglie una grande terrazza con tavoli e poltroncine, ideale per godersi il panorama mozzafiato. La sala ristorante, con le sue ampie vetrate, permette di ammirare lo stesso spettacolo anche al chiuso. Questo luogo è un vero paradiso per chi cerca relax, ama nuotare, fare escursioni in canoa o motoscafo, o andare in barca a vela. Ma è anche il posto perfetto per gustare un aperitivo, fare tardi con musica e cocktail, o concedersi un pranzo o una cena con pizza o piatti di cucina stragolosa.
L'Anima del Locale: Paola Bertinotti e la Tradizione di Famiglia
L'anima di questa splendida realtà è Paola Bertinotti, una fuoriclasse e vera regina dell'accoglienza. Figlia d'arte, Paola ha ereditato la passione e la competenza dal padre, Piero, che continua a far vivere al suo Pinocchio di Borgomanero una stagione di straordinaria vitalità e successo. Spronata dai nipoti, in primis Francesco, che stanno seguendo le sue orme con talento ed entusiasmo, Paola ha accettato la sfida di restituire a Gozzano e al territorio questo luogo, trasformando il locale e i terreni circostanti nel gioiello che sono oggi. Con una squadra di giovani di valore, ha portato qui la formidabile tradizione di gusto della sua famiglia.
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Un'Offerta Gastronomica Varia e di Qualità
L'Angolo della Pizza offre un'esperienza gastronomica completa, che spazia dalla colazione all'aperitivo, fino al pranzo e alla cena.
- Colazione: Caffè e brioche di alta qualità per iniziare la giornata con il piede giusto.
- Aperitivo: Cocktail, pizze e taglieri per un momento di relax e convivialità.
- Ristorante: La cucina di Nicolas Fanchini, giovane chef talentuoso, sorprende con creazioni che esaltano i prodotti di eccellenza.
Nel solco della "Tradizione Pinocchio", la cucina di Nicolas Fanchini è una radiosa sorpresa. Lo chef, giovane e competente, utilizza prodotti di eccellenza per creare piatti memorabili. Muovendosi tra terra e mare, propone:
- Formidabili gamberi crudi di Mazara del Vallo su gazpacho leggero e cruditè.
- Battuta di fassone piemontese senape e miele.
- Paccheri freschi pomodoro ricotta di bufala e basilico.
- Riso rosso integrale con seppie e verdure padellate al curry.
- Vitello in salsa tonnata insalata verde all’acciuga.
- Scottata di tonno rosso zucchine e zenzero in agrodolce.
L'Esperienza della Pizza
Non può mancare, ovviamente, la pizza, vera protagonista del locale. L'Angolo della Pizza S. N. C. Di Falabella Luigi & C. offre un'ottima pizza, preparata con ingredienti freschi e di qualità.
Un'Atmosfera Accogliente e un Servizio Impeccabile
L'atmosfera ospitale della pizzeria è in gran parte merito del personale, che si distingue per la sua professionalità e cordialità. Il servizio è spettacolare e contribuisce a rendere l'esperienza ancora più piacevole. I clienti apprezzano l'ambiente gradevole e rilassante che si respira nel locale.
Cosa Vedere Nei Dintorni
Oltre a godere delle delizie culinarie e del relax offerto da L'Angolo della Pizza, si consiglia di visitare la Basilica di San Giuliano, un importante luogo di culto situato nelle vicinanze.
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