Il Biscotto Plasmon è un alimento per l'infanzia molto popolare in Italia, pensato per accompagnare i bambini durante la crescita a partire dai 6 mesi, salvo diverso parere del pediatra. Questo articolo esplora in dettaglio il peso, i valori nutrizionali, gli ingredienti e le caratteristiche che rendono il Biscotto Plasmon una scelta apprezzata dai genitori.
Introduzione al Biscotto Plasmon
Il Biscotto Plasmon è realizzato con ingredienti selezionati di prima qualità e prodotto in Italia, utilizzando farina di frumento 100% italiana. La filiera è controllata e garantita attraverso il programma Oasi nella Crescita, che assicura la tracciabilità del prodotto dalla semina alla mietitura. La sua friabilità ideale, il sapore unico e la capacità di sciogliersi facilmente in bocca o nel latte lo rendono particolarmente adatto ai bambini nelle prime fasi dello svezzamento.
Caratteristiche Principali
- Età Raccomandata: A partire dai 6 mesi, salvo diversa indicazione del pediatra.
- Ingredienti: Farina di frumento (63%), zucchero, oli vegetali (girasole, palma sostenibile certificato, oliva), latte scremato in polvere, amido di frumento, estratto di malto da orzo, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), carbonato di calcio, aromi, fumarato ferroso, niacina, riboflavina, tiamina, vitamina B6.
- Allergeni: Contiene orzo, latte e grano/frumento. Può contenere tracce di soia e senape.
- Benefici: Contiene calcio, vitamine del gruppo B e ferro, che contribuiscono al normale sviluppo cognitivo.
- Produzione: Prodotto in Italia con farina di frumento 100% italiana.
- Formato: Disponibile in confezioni salvagusto.
- Ricetta: La ricetta esclusiva è studiata per essere facilmente digeribile e adatta ai bambini.
Peso e Porzioni
Il Biscotto Plasmon è disponibile in diverse confezioni. Una confezione standard contiene più biscotti confezionati singolarmente per preservare la freschezza e la fragranza. Il peso di un singolo biscotto Plasmon non è esplicitamente indicato sull'imballaggio, ma le informazioni nutrizionali sono fornite per 100g di prodotto.
Valori Nutrizionali Dettagliati per 100g
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100g di Biscotto Plasmon, utili per valutare l'apporto nutrizionale in relazione alla quantità consumata:
- Energia: 1771 kJ / 419 kcal
- Grassi: 8,0 g
- di cui acidi grassi saturi: 3,8 g
- Carboidrati: 76,6 g
- di cui zuccheri: 25 g
- Fibre: 2,7 g
- Proteine: 8,9 g
- Sale: 0,60 g
- Tiamina (Vitamina B1): 0,5 mg
- Riboflavina (Vitamina B2): 0,8 mg
- Niacina (Vitamina B3): 9 mg
- Vitamina B6: 0,7 mg
- Calcio: 310 mg
- Ferro: 6,5 mg
Questi valori nutrizionali sono essenziali per capire come il Biscotto Plasmon si inserisce in una dieta equilibrata per l'infanzia.
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Benefici Nutrizionali Specifici
- Calcio: Fondamentale per lo sviluppo di ossa e denti forti.
- Ferro: Essenziale per la formazione dei globuli rossi e il trasporto di ossigeno nel corpo, contribuendo allo sviluppo cognitivo.
- Vitamine del Gruppo B: Importanti per il metabolismo energetico e il funzionamento del sistema nervoso.
Ingredienti e Filiera Produttiva
Plasmon pone grande attenzione alla qualità degli ingredienti utilizzati. La farina di frumento è selezionata e controllata dalla semina alla mietitura, garantendo un prodotto sicuro e di alta qualità. La filiera produttiva è certificata attraverso il programma Oasi nella Crescita, che verifica ogni fase del processo.
Farina di Frumento
La farina di frumento utilizzata è 100% italiana, proveniente da grano selezionato e controllato. Questo garantisce che il biscotto sia realizzato con una materia prima di alta qualità, adatta all'alimentazione infantile.
Oli Vegetali
Gli oli vegetali utilizzati (girasole, palma certificato sostenibile, oliva) sono scelti per le loro proprietà nutrizionali e per garantire un prodotto equilibrato. L'uso di olio di palma certificato sostenibile dimostra l'impegno di Plasmon verso pratiche produttive responsabili.
Assenza di Burro e Uova
La ricetta del Biscotto Plasmon è formulata senza burro e senza uova, rendendolo adatto anche a bambini con particolari esigenze alimentari o intolleranze.
Modalità d'Uso
Il Biscotto Plasmon può essere consumato in diversi modi:
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- Direttamente: Come snack, grazie alla sua friabilità e al sapore gradevole.
- Sciolto nel Latte: Per facilitare la digestione e l'assunzione, soprattutto nei primi mesi dello svezzamento.
È importante seguire le indicazioni del pediatra riguardo alla quantità e alla frequenza di consumo del Biscotto Plasmon.
Avvertenze e Conservazione
- Allergeni: Prestare attenzione agli allergeni presenti (orzo, latte, grano/frumento) e alle possibili tracce di soia e senape.
- Conservazione: Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore per preservare la freschezza e la fragranza del prodotto.
- Consumo: Il consumo del Biscotto Plasmon è da intendersi all'interno di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Plasmon "dei grandi"
Oltre al classico Biscotto Plasmon per l'infanzia, esiste anche il Biscotto Plasmon "dei grandi", pensato per un pubblico adulto. Questo biscotto ha una composizione leggermente diversa, con l'aggiunta di proteine del siero di latte e inulina.
Ingredienti del Biscotto Plasmon "dei grandi"
- Farina di grano tenero
- Zucchero
- Oli vegetali (girasole, oliva)
- Latte scremato in polvere
- Proteine del siero di latte
- Estratto di malto da orzo
- Inulina
- Agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, pirofosfato acido di sodio
- Amido di frumento
- Emulsionante: lecitina di girasole
- Aromi
- Può contenere tracce di soia
Valori Nutrizionali del Biscotto Plasmon "dei grandi" (per 100g)
- Energia: 1741 kJ / 412 kcal
- Grassi: 8,0 g
- di cui saturi: 1,5 g
- di cui monoinsaturi: 5,2 g
- di cui polinsaturi: 1,3 g
- Carboidrati: 75 g
- di cui zuccheri: 23,0 g
- Fibre: 2,7 g
- Proteine: 8,7 g
- Sale: 0,60 g
- Tiamina (vitamina B1): 0,5 mg
- Riboflavina (vitamina B2): 0,8 mg
- Niacina (vitamina B3): 0,3 mg
- Vitamina B6: 0,7 mg
- Calcio: 310 mg
- Ferro: 6,5 mg
L'Importanza di una Dieta Varia ed Equilibrata
È fondamentale ricordare che il Biscotto Plasmon, sia nella versione per l'infanzia che in quella per adulti, deve essere inserito in una dieta varia ed equilibrata. Non deve essere considerato un sostituto di altri alimenti essenziali, ma piuttosto un complemento per una corretta alimentazione.
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