San Felice Circeo, perla del litorale laziale, si prepara a trasformarsi in un vero e proprio villaggio gastronomico. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del cibo di strada, della buona musica e del divertimento, il tutto incorniciato dalla suggestiva atmosfera ai piedi della Maga Circe.
Un Festival di Sapori nel Cuore del Circeo
Nel cuore del Circeo, precisamente nella pineta di Piazza Italo Gemini, si rinnova l'appuntamento con il gusto. La pineta si trasformerà in un villaggio dai mille profumi e colori, una location unica che regalerà momenti di spensieratezza, benessere e soprattutto tanta fame. L'evento rappresenta un'occasione unica per passeggiare alla ricerca del piatto più interessante, rilassarsi al fresco, comodamente seduti ai tavoli, e godersi spettacoli per grandi e piccini, musica dal vivo, artisti circensi e suggestivi fire show. L'illuminazione creerà un'atmosfera fiabesca, dove le parole d'ordine saranno buon cibo e divertimento.
Un Viaggio Gastronomico tra le Regioni Italiane e il Mondo
I 25 street chef presenti offriranno un vero e proprio viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane e le cucine internazionali. Un tour gastronomico di assoluta qualità in cui potrete assaporare tutto il meglio della cucina italiana ed internazionale, con momenti di spettacolo e divertimento per grandi e piccini. Un vero e proprio ristorante sotto le stelle in cui farsi travolgere e scoprire la nuova veste del TTS VILLAGE con tantissime sorprese.
Specialità Italiane: Un Omaggio alla Tradizione e all'Innovazione
Dalla Puglia arriveranno le bombette di Cisternino, la puccia con polpo arrosto e la focaccia barese appena sfornata. Da Roma, il mitico carciofo alla giudia e la porchetta in versione gourmet. Dalle Marche, olive e cremini ascolani. La Sicilia sarà rappresentata da cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, pane ca meusa, crema di pistacchio e cassatine. Dalla Basilicata, il caciocavallo impiccato con peperone crusco. E non mancherà la vera pizza fritta ceccanese con vari condimenti.
Non mancheranno i classici rivisitati in chiave gourmet, come panini con carne di scottona sfilacciata cotta a bassa temperatura, panini con delizie di pesce (tonno, polpo arrosto, frittura espressa di alici, moscardini, calamari e baccalà), stigghiole alla brace e hamburger di razza maremmana.
Leggi anche: Recensioni dei panini più gustosi
Sapori dal Mondo: Un'Esplosione di Gusti Esotici
Le proposte internazionali includeranno specialità messicane come nachos, burritos e tacos. Dalle isole della Grecia, la vera cucina greca con pita, souvlaki e dolmades. Un viaggio in India con piatti iconici come pollo al curry, pani puri, samosa, dahi bhalle e channe bhuture. Come nelle vere steak house americane, potrete gustare uno slow smoked BBQ con ribs e pulled pork, oltre all'originale bun americano tostato farcito con lobster, shrimp & crab. Dalla Spagna, la vera paella valenciana cotta nelle tradizionali padellone, fagottini di mais con prosciutto jamon serrano e patatas bravas. E dalla Penisola Iberica, smash burger, sfilacciato e fritti di suino nero selvatico. Dal Vietnam, vi portiamo il vero street food vietnamita con padthai, bùn xào, gyoza, gàchiên, gỏicuốn, tômchiên.
Un'Attenzione Speciale per Tutti i Gusti
Saranno disponibili ricette anche gluten free e vegan, per soddisfare le esigenze di tutti i partecipanti. In esclusiva, "A Tutto Mais" preparerà piatti totalmente gluten free: arepas ed empanadas venezuelane a base di mais con carne mechada di manzo o pollo e birra gluten free. Da Bizzi troverete arrosticini e patate twister e alla Rueda paella e patata bravas. Da Ao! Le mitiche scottoncine fritte, polpettine di scottona sfilacciata.
Dolcezze Irresistibili: Un Finale Perfetto
Per i più golosi, l'offerta sarà ricchissima: tiramisù espresso, cheesecake home-made, brownie, delizie al pistacchio, cassatine, brioche con ricotta e cioccolato, cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese. Bombe e ciambelle calde, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna.
Birra Artigianale e Aperitivi Rinfrescanti
In esclusiva, dal più antico birrificio artigianale bavarese arriverà la birra firmata Landshuter Brauhaus, birra Cruda non filtrata, una vera eccellenza. Il chiringuito di Bollicine proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco, frutta e cocktail estivi.
Sicurezza e Divertimento
L'organizzazione presterà attenzione alla sicurezza dei partecipanti, con gel igienizzante per mani, personale qualificato, segnaletica e indicazioni sulle normative.
Leggi anche: Come fare panini caserecci con semini
Leggi anche: Quotazioni aggiornate figurine Panini