Il caffè Borbone è uno dei caffè più amati dagli italiani. Tra le 5 tipologie di miscele, scegliere quella più adatta può sembrare difficile. Molti si chiedono quale sia la differenza tra Borbone Rosso e Blu. Questo articolo offre una guida completa per orientarsi tra le diverse varianti, con un focus sulle caratteristiche della miscela Blu.
Caffè Borbone: Una Tradizione Napoletana
Per comprendere appieno Caffè Borbone, è utile fare un salto indietro nel tempo, nella Napoli della seconda metà del ‘700. In questo periodo, Napoli ha adottato il caffè, contribuendo a migliorarlo e trasformandolo in un simbolo della città e un aggregatore sociale riconosciuto a livello mondiale.
Miscela Borbone Blu: Un Equilibrio Perfetto
La miscela Borbone Blu è l'espresso più equilibrato e naturalmente dolce di tutta la linea. Emblema della migliore tradizione partenopea, questa miscela propone il giusto bilanciamento di Robusta, amplificata da un 30% di chicchi di Arabica. A ogni sorso, tutti gli aromi, i retrogusti fruttati e caramellati lasciano in bocca un sapore apprezzabile con tutti i sensi, da gustare tranquillamente anche senza zucchero.
Le cialde Caffè Borbone Blu sono ideali per i palati decisi ed esigenti, per chi preferisce un caffè dal gusto corposo e cremoso. La miscela blu è un caffè denso, cremoso, compatto ed equilibrato, con un'intensità di 8,5 su 10.
Caratteristiche Principali:
- Gusto: Equilibrato e naturalmente dolce
- Aroma: Deciso ma ben bilanciato, con retrogusti fruttati e caramellati
- Composizione: Robusta (70%) e Arabica (30%)
- Intensità: 8,5/10
- Ideale per: Chi cerca un caffè dal gusto corposo e cremoso, ma non troppo intenso
Le Altre Miscele Borbone: Una Panoramica
Oltre alla miscela Blu, Caffè Borbone offre una varietà di opzioni per soddisfare ogni preferenza:
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- Miscela Rossa: Intenso, passionale e deciso, il Borbone Rosso è il classico caffè per ogni occasione, buono come quello del bar. Composto al 100% da Robusta selezionata, offre un gusto forte e intenso, ideale per chi cerca una carica di energia pura (intensità 9,5/10).
- Miscela Nera: Un espresso cremoso dal gusto intenso e dal sapore marcato, con un carattere deciso che evoca la tipica tradizione del vero caffè napoletano (intensità 10/10).
- Miscela Oro: Equilibrio perfetto tra gusto e raffinatezza. Un espresso dolce e cremoso che ricorda i sapori della bella Napoli. Più delicata e leggera, con un'alta presenza di Arabica (intensità 7,5/10).
- Miscela Verde (Dek): Espresso decaffeinato dal gusto leggero, per chi non vuole rinunciare al gusto del vero caffè espresso napoletano. Conserva tutto il gusto e la cremosità del miglior espresso (intensità 8,5/10). È composta per l'80% da Arabica e per il 20% da Robusta.
Come Scegliere la Miscela Giusta
La scelta della miscela Borbone ideale dipende dalle preferenze personali. Ecco alcuni consigli:
- Per un caffè equilibrato e dolce: Miscela Blu
- Per un caffè intenso e corposo: Miscela Rossa o Nera
- Per un caffè delicato e aromatico: Miscela Oro
- Per un caffè decaffeinato: Miscela Verde (Dek)
Fattori da Considerare:
- Gusto personale: Preferisci un caffè dolce o amaro? Intenso o leggero?
- Momento della giornata: Cerchi una carica di energia al mattino o un caffè rilassante dopo pranzo?
- Quantità di caffeina: Sei sensibile alla caffeina?
- Tipo di macchina da caffè: Assicurati di scegliere la cialda o capsula compatibile con la tua macchina (E.S.E., Espresso Point, A Modo Mio, Nespresso).
Cialde o Capsule: Quale Formato Scegliere?
Caffè Borbone è disponibile in diversi formati:
- Cialde E.S.E. (Easy Serving Espresso): Sfruttano la tecnologia che facilita la preparazione di un ottimo caffè espresso grazie a pochi e semplici gesti. Sono utilizzabili su tutte le macchinette del caffè che funzionano grazie a questo sistema (Faber, Didiesse Frog, Mokona Bialetti, Tazzona Bialetti). Le cialde fanno una crema molto migliore rispetto alle capsule, poiché la percolazione avviene con una pressione più concentrata.
- Capsule: Disponibili per diversi sistemi (Espresso Point, A Modo Mio, Nespresso).
Dove Acquistare Caffè Borbone
Caffè Borbone è ampiamente disponibile sia online che nei supermercati. È possibile trovare diverse confezioni e formati, tra cui:
- Cialde in filtro carta da 44 mm
- Capsule compatibili con diversi sistemi
- Kit degustazione
- Confezioni risparmio (es. 150 cialde)
Attenzione alle Denominazioni:
A volte, le miscele Borbone possono essere commercializzate con nomi diversi a seconda del canale di vendita (GDO o online). Ad esempio, la miscela Oro può essere chiamata "Suprema" e la miscela Blu "Nobile". Tuttavia, la miscela è la stessa.
Conclusioni
Caffè Borbone offre una vasta gamma di miscele per soddisfare ogni gusto ed esigenza. La miscela Blu si distingue per il suo equilibrio e la sua dolcezza naturale, rappresentando un'ottima scelta per chi cerca un caffè corposo e cremoso, ma non troppo intenso. Grazie a questa guida, scegliere la miscela Borbone perfetta per te sarà più semplice e gratificante.
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