Candifrutto Bottega del Cioccolato rappresenta da più di quarant'anni un punto di riferimento nella tradizione cioccolatiera torinese. Questo laboratorio artigianale si distingue per i suoi prodotti originali e di alta qualità, frutto di una continua ricerca delle migliori materie prime e di precise scelte etiche. Candifrutto è un vero e proprio maestro del gusto, capace di regalare dolci emozioni a chiunque varchi la soglia del suo negozio.
Un Laboratorio Artigianale che Valorizza la Tradizione
Nata come laboratorio di canditura di agrumi e altre tipologie di frutta, Candifrutto si è trasformata nel tempo in una cioccolateria vera e propria. Alla base di questa evoluzione c'è la selezione accurata delle materie prime, come le migliori fave di cacao, le nocciole del Piemonte IGP, i pistacchi di Bronte e i limoni di Sorrento. Queste materie prime, unite a ricette antiche, danno vita a cioccolatini eccellenti.
L'Offerta di Candifrutto: Un Viaggio nel Mondo del Cioccolato
L'offerta di Candifrutto è ampia e variegata, pensata per soddisfare i gusti di tutti gli amanti del cioccolato. Tra i prodotti di punta troviamo le tartine, sottili cialde di cioccolato fondente abbinate a spezie e frutta secca e candita. Ma le prelibatezze da gustare sono molte altre:
- Cioccolatini con cuore di nocciola: Un classico intramontabile, perfetto per chi ama la combinazione tra cioccolato e nocciole.
- "Castagne" ripiene di rum giamaicano: Un'esplosione di gusto, ideale per chi cerca un'esperienza intensa e aromatica.
- Cremini ai vari gusti: Un'ampia scelta di cremini per soddisfare tutti i palati.
- "Coquillages": Praline a forma di conchiglia con mandorla di Avola all'interno, un omaggio al mare e ai suoi sapori.
- Riproduzioni marine: Pesciolini, tartarughe e ostriche di cioccolato, perfetti per i più piccoli (e non solo).
Completano l'offerta le originali uova di cioccolato realizzate nel periodo pasquale, vere e proprie sculture belle a vedersi e buone da mangiare.
Materie Prime di Eccellenza e Scelte Etiche
Candifrutto pone grande attenzione alla selezione delle materie prime, scegliendo solo ingredienti di altissima qualità. Tra questi, spiccano:
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- Fave di cacao: Selezionate con cura per garantire un cioccolato dal gusto intenso e aromatico.
- Nocciole del Piemonte IGP: Un'eccellenza del territorio, apprezzata per il suo sapore unico e inconfondibile.
- Pistacchi di Bronte: Considerati tra i migliori al mondo, i pistacchi di Bronte conferiscono ai cioccolatini un sapore intenso e aromatico.
- Limoni di Sorrento: Famosi per la loro succosità e il loro profumo intenso, i limoni di Sorrento donano ai cioccolatini una nota fresca e agrumata.
- Mandorle di Avola: Pregiate mandorle siciliane, perfette per arricchire i cioccolatini con un sapore dolce e delicato.
Oltre alla qualità delle materie prime, Candifrutto si impegna a fare scelte etiche, privilegiando fornitori che rispettano l'ambiente e i diritti dei lavoratori.
Candifrutto e il Territorio Torinese: Un Legame Indissolubile
Candifrutto è profondamente legato al territorio torinese, di cui rappresenta un'eccellenza artigianale. La bottega si trova a Torino, in piazza Carlo Felice, sotto i magnifici portici ricchi di storia.
Per conoscere al meglio gli usi e costumi di Torino, una tappa da Candifrutto è quasi doverosa. La sua storia, la sua passione per il cioccolato e la sua attenzione alla qualità ne fanno un punto di riferimento per tutti gli amanti del cioccolato e per chi desidera scoprire le eccellenze del territorio torinese.
Un'Esperienza di Degustazione per Tutti i Gusti
Candifrutto offre un'esperienza di degustazione adatta a tutti i gusti e a tutte le occasioni. La pralineria è ideale per:
- Coppie: Per un momento romantico e goloso.
- Famiglie: Per condividere la passione per il cioccolato con i propri cari.
- Chi cerca relax: Per concedersi una pausa dolce e rigenerante.
Candifrutto: Un'Alternativa alle Botteghe Storiche Torinesi
Torino è ricca di botteghe storiche che rappresentano un patrimonio culturale e gastronomico da preservare. Oltre a Candifrutto, meritano una visita:
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- Al Bicerin: Caffetteria e confetteria storica, famosa per il suo bicerin, una bevanda a base di caffè, cioccolato e fior di latte.
- Baratti e Milano: Caffè storico situato sotto i portici di Piazza Castello, un luogo ideale per degustare un buon caffè e assaggiare le specialità della casa, come il cremino e il gianduiotto.
- Croci: Cioccolateria artigianale che utilizza prodotti del territorio piemontese per creare cioccolatini di alta qualità.
- Avvignano Silfredo: Confetteria storica con un ambiente interno curato nei minimi dettagli, dove è possibile trovare diverse prelibatezze della tradizione dolciaria piemontese.
- Guido Castagna: Bottega di cioccolato che tratta il cioccolato come un gioiello, offrendo prodotti di alta qualità realizzati con fave di cacao selezionate.
- Guido Gobino: Cioccolateria specializzata nella ganache, un piccolo cioccolatino che è una vera e propria esplosione di gusto.
- Monteccone: Laboratorio artigianale che crea e produce cioccolato di alta qualità, con una particolare attenzione per le esigenze di clienti allergici o intolleranti.
- Pfatisch: Pasticceria storica con un laboratorio di cioccolato che sembra un museo, dove è possibile trovare pasticcini della tradizione e specialità salate.
- Cioccolato A. Negozio storico situato sotto i portici di piazza Carlo Felice a Torino.
Queste botteghe, insieme a Candifrutto, contribuiscono a rendere Torino una città ricca di sapori e di tradizioni.
Candifrutto: Un'Esperienza Sensoriale Unica
Entrare da Candifrutto significa immergersi in un'esperienza sensoriale unica, fatta di profumi intensi, colori caldi e sapori indimenticabili. L'ambiente è curato nei minimi dettagli, con il marrone scuro del legno che richiama il colore del cacao, l'arancio che dona colore e calore e le ampie scaffalature che espongono i prodotti sia puri che in belle confezioni regalo.
Candifrutto: Un Regalo Perfetto per Ogni Occasione
I prodotti di Candifrutto sono un regalo perfetto per ogni occasione:
- Compleanni: Per festeggiare una persona speciale con un regalo goloso e originale.
- Anniversari: Per celebrare un amore con un dolce pensiero.
- Natale: Per condividere la magia delle feste con un regalo che scalda il cuore.
- Pasqua: Per sorprendere i propri cari con le originali uova di cioccolato realizzate da Candifrutto.
- Un pensiero per sé stessi: Per concedersi un momento di piacere e di relax.
Candifrutto: Dove Tradizione e Innovazione si Incontrano
Candifrutto è un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano, dando vita a prodotti unici e originali. La passione per il cioccolato, la selezione accurata delle materie prime e la continua ricerca di nuove ricette sono gli ingredienti che rendono Candifrutto un'eccellenza nel panorama cioccolatiero torinese.
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