Candifrutto Bottega del Cioccolato: Un'Eccellenza Torinese da Oltre Quarant'anni

Candifrutto Bottega del Cioccolato rappresenta da più di quarant'anni un punto di riferimento nella tradizione cioccolatiera torinese. Questo laboratorio artigianale si distingue per i suoi prodotti originali e di alta qualità, frutto di una continua ricerca delle migliori materie prime e di precise scelte etiche. Candifrutto è un vero e proprio maestro del gusto, capace di regalare dolci emozioni a chiunque varchi la soglia del suo negozio.

Un Laboratorio Artigianale che Valorizza la Tradizione

Nata come laboratorio di canditura di agrumi e altre tipologie di frutta, Candifrutto si è trasformata nel tempo in una cioccolateria vera e propria. Alla base di questa evoluzione c'è la selezione accurata delle materie prime, come le migliori fave di cacao, le nocciole del Piemonte IGP, i pistacchi di Bronte e i limoni di Sorrento. Queste materie prime, unite a ricette antiche, danno vita a cioccolatini eccellenti.

L'Offerta di Candifrutto: Un Viaggio nel Mondo del Cioccolato

L'offerta di Candifrutto è ampia e variegata, pensata per soddisfare i gusti di tutti gli amanti del cioccolato. Tra i prodotti di punta troviamo le tartine, sottili cialde di cioccolato fondente abbinate a spezie e frutta secca e candita. Ma le prelibatezze da gustare sono molte altre:

  • Cioccolatini con cuore di nocciola: Un classico intramontabile, perfetto per chi ama la combinazione tra cioccolato e nocciole.
  • "Castagne" ripiene di rum giamaicano: Un'esplosione di gusto, ideale per chi cerca un'esperienza intensa e aromatica.
  • Cremini ai vari gusti: Un'ampia scelta di cremini per soddisfare tutti i palati.
  • "Coquillages": Praline a forma di conchiglia con mandorla di Avola all'interno, un omaggio al mare e ai suoi sapori.
  • Riproduzioni marine: Pesciolini, tartarughe e ostriche di cioccolato, perfetti per i più piccoli (e non solo).

Completano l'offerta le originali uova di cioccolato realizzate nel periodo pasquale, vere e proprie sculture belle a vedersi e buone da mangiare.

Materie Prime di Eccellenza e Scelte Etiche

Candifrutto pone grande attenzione alla selezione delle materie prime, scegliendo solo ingredienti di altissima qualità. Tra questi, spiccano:

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  • Fave di cacao: Selezionate con cura per garantire un cioccolato dal gusto intenso e aromatico.
  • Nocciole del Piemonte IGP: Un'eccellenza del territorio, apprezzata per il suo sapore unico e inconfondibile.
  • Pistacchi di Bronte: Considerati tra i migliori al mondo, i pistacchi di Bronte conferiscono ai cioccolatini un sapore intenso e aromatico.
  • Limoni di Sorrento: Famosi per la loro succosità e il loro profumo intenso, i limoni di Sorrento donano ai cioccolatini una nota fresca e agrumata.
  • Mandorle di Avola: Pregiate mandorle siciliane, perfette per arricchire i cioccolatini con un sapore dolce e delicato.

Oltre alla qualità delle materie prime, Candifrutto si impegna a fare scelte etiche, privilegiando fornitori che rispettano l'ambiente e i diritti dei lavoratori.

Candifrutto e il Territorio Torinese: Un Legame Indissolubile

Candifrutto è profondamente legato al territorio torinese, di cui rappresenta un'eccellenza artigianale. La bottega si trova a Torino, in piazza Carlo Felice, sotto i magnifici portici ricchi di storia.

Per conoscere al meglio gli usi e costumi di Torino, una tappa da Candifrutto è quasi doverosa. La sua storia, la sua passione per il cioccolato e la sua attenzione alla qualità ne fanno un punto di riferimento per tutti gli amanti del cioccolato e per chi desidera scoprire le eccellenze del territorio torinese.

Un'Esperienza di Degustazione per Tutti i Gusti

Candifrutto offre un'esperienza di degustazione adatta a tutti i gusti e a tutte le occasioni. La pralineria è ideale per:

  • Coppie: Per un momento romantico e goloso.
  • Famiglie: Per condividere la passione per il cioccolato con i propri cari.
  • Chi cerca relax: Per concedersi una pausa dolce e rigenerante.

Candifrutto: Un'Alternativa alle Botteghe Storiche Torinesi

Torino è ricca di botteghe storiche che rappresentano un patrimonio culturale e gastronomico da preservare. Oltre a Candifrutto, meritano una visita:

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  • Al Bicerin: Caffetteria e confetteria storica, famosa per il suo bicerin, una bevanda a base di caffè, cioccolato e fior di latte.
  • Baratti e Milano: Caffè storico situato sotto i portici di Piazza Castello, un luogo ideale per degustare un buon caffè e assaggiare le specialità della casa, come il cremino e il gianduiotto.
  • Croci: Cioccolateria artigianale che utilizza prodotti del territorio piemontese per creare cioccolatini di alta qualità.
  • Avvignano Silfredo: Confetteria storica con un ambiente interno curato nei minimi dettagli, dove è possibile trovare diverse prelibatezze della tradizione dolciaria piemontese.
  • Guido Castagna: Bottega di cioccolato che tratta il cioccolato come un gioiello, offrendo prodotti di alta qualità realizzati con fave di cacao selezionate.
  • Guido Gobino: Cioccolateria specializzata nella ganache, un piccolo cioccolatino che è una vera e propria esplosione di gusto.
  • Monteccone: Laboratorio artigianale che crea e produce cioccolato di alta qualità, con una particolare attenzione per le esigenze di clienti allergici o intolleranti.
  • Pfatisch: Pasticceria storica con un laboratorio di cioccolato che sembra un museo, dove è possibile trovare pasticcini della tradizione e specialità salate.
  • Cioccolato A. Negozio storico situato sotto i portici di piazza Carlo Felice a Torino.

Queste botteghe, insieme a Candifrutto, contribuiscono a rendere Torino una città ricca di sapori e di tradizioni.

Candifrutto: Un'Esperienza Sensoriale Unica

Entrare da Candifrutto significa immergersi in un'esperienza sensoriale unica, fatta di profumi intensi, colori caldi e sapori indimenticabili. L'ambiente è curato nei minimi dettagli, con il marrone scuro del legno che richiama il colore del cacao, l'arancio che dona colore e calore e le ampie scaffalature che espongono i prodotti sia puri che in belle confezioni regalo.

Candifrutto: Un Regalo Perfetto per Ogni Occasione

I prodotti di Candifrutto sono un regalo perfetto per ogni occasione:

  • Compleanni: Per festeggiare una persona speciale con un regalo goloso e originale.
  • Anniversari: Per celebrare un amore con un dolce pensiero.
  • Natale: Per condividere la magia delle feste con un regalo che scalda il cuore.
  • Pasqua: Per sorprendere i propri cari con le originali uova di cioccolato realizzate da Candifrutto.
  • Un pensiero per sé stessi: Per concedersi un momento di piacere e di relax.

Candifrutto: Dove Tradizione e Innovazione si Incontrano

Candifrutto è un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano, dando vita a prodotti unici e originali. La passione per il cioccolato, la selezione accurata delle materie prime e la continua ricerca di nuove ricette sono gli ingredienti che rendono Candifrutto un'eccellenza nel panorama cioccolatiero torinese.

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