Biscotti alla Nutella: Un tripudio di golosità in ogni morso

I biscotti alla Nutella rappresentano un'autentica delizia per il palato, capaci di conquistare grandi e piccini con la loro irresistibile combinazione di sapori. La versatilità di questa preparazione permette di realizzare biscotti adatti a ogni esigenza, dai classici Nutellotti ai più elaborati cuor di Nutella, passando per varianti senza cottura, senza uova o senza burro. Scopriamo insieme un mondo di ricette golose e facili da preparare, perfette per la colazione, la merenda o un momento di puro piacere.

Nutellotti: Un classico intramontabile

I Nutellotti sono biscotti alla Nutella morbidi, dal cuore cremoso e dal gusto squisito di cacao e nocciole. La loro preparazione è estremamente semplice e veloce, richiedendo solo 3 ingredienti: Nutella, un uovo e farina. In soli 5 minuti è possibile mescolare gli ingredienti, formare le palline e creare un buco al centro. Una volta cotti, i Nutellotti vengono farciti con un ciuffo di Nutella, per un'esplosione di gusto a ogni morso.

La ricetta dei Nutellotti è un vero e proprio tormentone del web, diffusa e apprezzata da anni. Il segreto per ottenere Nutellotti morbidi che non si induriscono è cuocerli per un tempo molto breve. Seguendo attentamente tutti i passaggi, si otterrà un risultato squisito e scioglievole, perfetto per una merenda golosa, una colazione ricca o un dolcino post cena.

Preparazione:

1. Mescolare Nutella, uovo e farina in una ciotola.
2. Formare delle palline e praticare un buco al centro.
3. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
4. Farcire con un ciuffo di Nutella utilizzando una sac à poche.

Biscotti Cuor di Nutella: Un cuore tenero di bontà

I Biscotti Cuor di Nutella sono dei deliziosi cuori al sapore di Nutella, realizzati con una pasta frolla semplice e veloce da preparare. Questi biscotti sono perfetti per la scuola, l'ufficio, la merenda o da tuffare nel latte, e sono talmente buoni che andranno a ruba in un batter d'occhio.

Preparazione:

1. Mescolare farina, cacao, lievito e zucchero in una ciotola.
2. Aggiungere burro morbido, Nutella e uova, e impastare il tutto.
3. Cuocere a 180°C per 12 minuti.

Nutella Biscuits: Croccanti fuori, cremosi dentro

I Nutella Biscuits sono la riproduzione casalinga dei famosi biscotti confezionati, caratterizzati da una croccantezza esterna e un cuore cremoso di Nutella. La ricetta prevede la preparazione di una frolla lavorata con burro, zucchero, farina di nocciole e un pizzico di lievito, che viene poi stesa, tagliata in dischi e cotta in forno. I dischi ottenuti vengono farciti con Nutella e ricoperti con un altro disco decorato con un cuoricino e dei taglietti.

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Preparazione:

1. Lavorare burro e zucchero con sale e vaniglia, aggiungere uovo, farina di nocciole e farina setacciata con lievito.
2. Impastare, formare una sfera, appiattire e mettere in frigo per 40 minuti.
3. Stendere la frolla, ricavare dischi e adagiarli in stampi da muffin.
4. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
5. Farcire con Nutella e coprire con dischi decorati.

Biscotti Morbidi Cuor di Nutella: Un'esplosione di morbidezza

I Biscotti Morbidi Cuor di Nutella sono dei dolcetti fantastici che si sciolgono in bocca, grazie alla loro consistenza soffice e al ripieno goloso di Nutella. La preparazione è semplicissima e veloce, e i biscotti si mantengono per diversi giorni, conservati in una scatola di latta o in frigorifero.

Preparazione:

1. Lavorare farina, vanillina, lievito, sale e burro freddo a dadini fino a ottenere un impasto sabbioso.
2. Aggiungere uovo e zucchero e lavorare fino ad ottenere un impasto morbido.
3. Coprire e mettere in frigo per un'ora.
4. Prendere palline di pasta, schiacciarle, farcire con Nutella e richiuderle.
5. Cuocere fino a quando i biscotti risultano ancora morbidi.

Biscotti alla Nutella, Cioccolato e Sale: Un connubio inaspettato

I biscotti alla Nutella, cioccolato e sale sono un omaggio agli amanti del cioccolato, che uniscono la cremosità della Nutella, l'intensità del cacao e la croccantezza del cioccolato fondente a pezzetti, con un tocco di sale che esalta i sapori.

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Mescolare gli ingredienti.
3. Formare palline di circa 3-4 cm di diametro e disporle su teglie rivestite di carta da forno.
4. Cuocere fino a quando i biscotti crescono e si abbassano.
5. Sfornare e far raffreddare su una griglia.

Biscotti alla Nutella: Varianti per ogni esigenza

La versatilità della Nutella permette di realizzare biscotti adatti a ogni esigenza, con ricette senza cottura, senza uova o senza burro.

Biscotti alla Nutella senza cottura

Questi dolcetti sono delle piccole tortine monoporzione, cremose e golose, perfette per chi non ha voglia di accendere il forno.

Versione 1:

1. Spalmare pirottini con Nutella e mettere in freezer per 15 minuti.
2. Aggiungere uno strato di marmellata (o crema) e ricoprire con Nutella.
3. Rimettere in freezer per altri 15 minuti.

Versione 2:

1. Sciogliere burro, zucchero, cacao e latte in un pentolino.
2. Togliere dal fuoco e aggiungere Nutella, avena e cocco grattugiato.
3. Formare palline e disporle su una teglia rivestita di carta forno.
4. Lasciare riposare in freezer per almeno 30 minuti.

Biscotti alla Nutella senza uova

Questa versione è ideale per chi è intollerante alle uova o semplicemente non le ha in casa. Lo yogurt rende l'impasto morbido e leggero.

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Preparazione:

1. Versare farina, zucchero, burro ammorbidito, yogurt e lievito in una ciotola.
2. Impastare fino a ottenere un composto compatto e omogeneo.
3. Stendere l'impasto, tagliare in spicchi e mettere un cucchiaino di Nutella alla base di ciascuno.
4. Arrotolare gli spicchi formando dei mini croissant.
5. Infornare a 180°C per 15 minuti.

Biscotti alla Nutella senza burro

Questi biscotti sono semplicissimi, veloci e con soli tre ingredienti, perfetti per chi cerca una versione più leggera o per chi non vuole usare il burro.

Preparazione:

1. Sbattete l’uovo in una ciotola e unite la Nutella, mescolando fino a ottenere un composto cremoso.
2. Aggiungete la farina setacciata poco alla volta, amalgamando bene.
3. Avvolgete nella pellicola e lasciate riposare in frigorifero per 15-20 minuti.
4. Dividete l’impasto in piccole porzioni e formate delle palline.
5. Create una piccola cavità al centro di ogni biscotto.
6. Cuocete in forno preriscaldato a 165°C per 10 minuti.
7. Riempite il centro con la Nutella rimanente.

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